工业级小苏打
CAS: 144-55-8
分子式: NaHCO3
分子量: 84.01
中文名称: 碳酸氢钠重碳酸钠小苏打
英文名称: Carbonic acid monosodium salt
sodium bicarbonate
baking soda
bicarbonate de sodium
bicarbonate of soda
是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本制上没有区别。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，造纸厂用小苏打碳酸氢钠，色洁白，易溶于水。
碳酸氢钠可直接作为工业的原料，用于疗胃酸过多。
还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。
同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。
食品工业中一种应用广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。
消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。
潍坊瑞德胜化工有限公司，从事小苏打生产和销售多年，经验丰富，产品获得国家质量监督体系认证，本公司拥有完整的进出口相关手续，产品远销日本、韩国、泰国、东南亚，产品质量和公司的服务态度获得海内外客户一致好评，欢迎广大新老客户前来咨询。
小苏打碳酸氢钠可以用来制作灭火剂。其灭火原理较为复杂，这个过程中既有化学作用也有物理作用。用碳酸氢钠制作的灭火剂效果良好，目前已被广泛用于各类防火措施中。
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在我们日常生活中食用纯碱和小苏表现的不同。
食用纯碱不可以直接入口的，对身体具有一定的刺激性。
小苏打在我们的日常生活中如果胃不舒服，淄博小苏打碳酸氢钠，可以直接食用，有一定的效果。小苏打在制作菜肴时可以使菜肴熟得更快。
食用纯碱和小苏打有很大差别。做食品的时候要注意，不要用错了。食用纯碱用多了对身体是没有好处的。
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